دستهبندی: مواد خوراکی
برچسبها :
شکلات سکه ای تلخ کارات بسته ۱ کیلوگرمی
برند: کارات
مقدار
شکلات سکهای کارات انتخابی حرفهای برای قنادان، شکلاتسازان و مصارف خانگی است که بهدنبال کیفیت بالا، طعم متعادل و ذوب یکنواخت هستند. این شکلات بافتی نرم و براق دارد و بهراحتی ذوب میشود، بدون اینکه نیاز به خرد کردن داشته باشد.
فرمولاسیون استاندارد شکلات سکهای کارات باعث میشود در فرآیند ذوب، قالبگیری و روکشدهی نتیجهای یکدست و حرفهای به دست آورید. طعم دلنشین و پایدار آن، این محصول را به گزینهای مناسب برای انواع دسر و محصولات شکلاتی تبدیل کرده است.
کاربردها:
• قالبگیری شکلات
• روکش کیک، دسر و شیرینی
• تهیه گاناش و فیلینگ
• شکلات دستساز و تزئینات قنادی
ویژگیها:
• ذوب آسان و سریع
• بافت نرم و یکنواخت
• طعم متعادل و باکیفیت
• مناسب مصرف حرفهای و خانگی
دستهبندی: مواد خوراکی